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亚搏体育app官方下载 > 玄幻奇幻 > 农门大娘子绝色小丈夫 > 063推销
  薛管事听苏瑞这么一说,又确实感受到魔芋豆腐不同的独特手感,立马来了兴致,侧身让开,做了个请的姿势:“请进来慢慢说。”

  “好。”苏瑞应了一声,指着她的马,“它呢?”

  门房看薛管事对苏瑞礼待有佳,颇为欣赏,马上上前道:“交给小人吧,保证帮娘子喂得饱饱的。”

  苏瑞冲他点点头致谢:“谢谢。”在薛管事的引路下进了王宅。

  一边走薛管事一边问:“这位娘子打算亲自下厨露一手给我们开阔眼界吗?”

  苏瑞从容道:“我不会做饭。”

  “啊?”薛掌柜脚步一顿。

  苏瑞转头道:“你家开酒楼的,自家厨子应该不差吧。”

  “但是他们并没有煮过这个魔芋豆腐,匆忙去学,恐怕不能发挥出它的全部滋味。”薛管事道出他的担忧。

  苏瑞毫不担忧道:“它的煮法很简单,随便一个厨师都能上手。”

  薛管事顿了顿:“这么简单吗?”

  “非常简单。”

  薛管事问:“那它有什么繁复又精致的做法吗?”

  苏瑞一口否决:“没有。”

  薛管事兴致冷了下来,叹了一口气,默了一会才道:“苏娘子别介意,我并不是怀疑你提供的魔芋豆腐不好吃,是我自己的缘故,我以为它足够担当一道主菜,对它过于期待。”

  苏瑞坦诚道:“它不能,它就是一道家常菜。”

  “我明白。”薛管事很快调整好了自己的情绪,又热情地招呼苏瑞,“不说这些糟心事了,还是先尝尝苏娘子的这道菜吧,从未吃过的东西,我真的很好奇它是什么口感。”

  苏瑞被请到上座,奉上了一杯凉茶,还周到地让两个小丫头给她在旁边打扇子。

  薛管事道:“我这就让人去请我家老爷和厨子来,需劳烦苏娘子指点厨子怎么烹制这魔芋豆腐。”

  苏瑞喝了一口凉茶,歇了口气:“不麻烦,分内之事。”

  厨子很快来了,苏瑞三两下点了几个要点,还着重提议:“要是伴着辣椒炒,别提多香了。”

  厨子一一记在心里,末了才问:“什么是辣椒?”

  “你们这不叫辣椒啊,就是这么弯弯月牙的形状,常见的有红有绿,吃到嘴里特别刺激,特别提味。”苏瑞隔空比划了一下。

  厨子想了想,糊涂地问:“这……是什么呀?”

  苏瑞嘴巴抽了抽,不是吧,这里的物资竟然这么贫乏,她前两日在镇上找了许久没见到辣椒,以为是自己没找对地方,现在看来,这里根本没有,太可惜了,她最喜欢吃辣口的东西了。

  “没有就算了,就按照我刚才说得去做吧,记得做之前焯两道水。”

  整个步骤很简单,没有什么特别事项,厨子做菜多年,这点小事难不倒他,信心满满地走了,没等多久,一道色香味俱全的酸菜牛肉魔芋豆腐就摆上了桌。

  牛肉色红,酸菜黄爽,配上青白的葱条,从视觉上就让人胃口大开,不愧是做餐饮的,简单的炒菜一搭配起来,着实不同。

  菜端上来了,薛管事却不急着吃,频频伸头往外看,在等着王员外来品菜。

  苏瑞也不急,现在十点,她也不饿,等了一会,有小厮来报,在薛管事耳边耳语几句,薛管事就皱眉,担忧地说:“又去了?”

  小厮为难地点点头:“拦不住……”

  薛管事摆摆手,小厮便先退下了,他换了一副笑脸对苏瑞道:“真不巧,我家老爷有事出去了,只得我来代劳品尝一下苏娘子带来的美味。”

  苏瑞道:“请吧。”

  薛管事直奔魔芋豆腐,夹了一筷子放入嘴里,眉毛一轩,忙不迭地又夹了第二块,满意地放下筷子频频点头:“口感奇特,但味道是牛肉和酸菜的味道,入了味却相配得宜,好东西!”

  苏瑞挑了挑眉,得意地道:“它与众不同,包容百味,这就是它的特点。”

  薛管事从怀里拿出早已备好的五百两银票递给苏瑞:“苏娘子金口银牙,说到做到,这食物我从未见过,这口感更是从未吃过,这一千两该是你的。”

  “多谢。”苏瑞笑眯眯地收好银票,话锋一转,“我不说大话,这东西只有我会做,既然薛管事这么满意,我想和薛管事谈笔买卖。”

  薛管事也很有兴趣地道:“什么买卖?”

  “薛管事想来也猜到了。”

  薛管事意味深长一笑:“你想供货给我们酒楼。”

  “没错,这么好的东西,难道不值得?”苏瑞努力推销,“它不是大菜,却独一无二,而且做法简单,喜欢吃猪肉就和猪肉搭配,喜欢吃鸡肉就和鸡肉搭配,它不挑配菜,怎么搭配都好吃,怎么搭配都有销路。”

  薛管事吃得第一口就明白了这道菜的特性,本身无滋味,拥有独特的口感和包容百味的特性,但这些只能算是它的额外卖点,最大的卖点正正是它在池力镇独一无二。

  苏瑞继续道:“听闻这次王员外准备的这桌酒席不一般,那是汇集了西宁府各大酒楼齐聚献菜,招待的可是宫里退了休的老御厨,说是向老御厨请教厨艺,实际上这是一次公开的菜色比试。王员外费尽心思挑选菜式就是为了在这次酒席上一鸣惊人,得到老御厨的首肯,让自己的酒楼生意更上一层楼,是吧?”

  薛管事道:“你知道的不少?”

  “这事是镇上的大事,都传开了,大伙可都伸长脖子等着呢,我这一道魔芋豆腐无人见过,你拿它做噱头,肯定引得老御厨多看两眼,老御厨喜欢吃什么口味的菜,你就把这豆腐做成什么口味的菜,就算最后老御厨不喜欢这种口感,口味上也无可挑剔,绝对不会栽跟头。若是得到老御厨的青睐,这道菜可就一下身价百倍,相信薛管事不会放过这个挣大钱的机会吧。”

  薛管事听了苏瑞的分析大笑:“哈哈哈,苏娘子果然不凡,分析地都在理上,这买卖,我又怎么能拒绝呢!”从一开始,他吃过魔芋豆腐就有了这个打算,两人算是不谋而合。

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